Las ayudas del FEMP están destinadas a operadores del sector pesquero, entendidos como «persona física o jurídica que explota o posee una empresa dedicada a una actividad vinculada a cualquiera de las fases de cadenas de producción, transformación, comercialización, distribución y venta al por menor de productos de la pesca y de la acuicultura». Pueden ser PYME o gran empresa. Los empresarios individuales quedan excluidos.

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